野菜ソムリエのいる八百屋

セロリ

以前、大嫌いだったセロリ !!

あの匂いと同じ味が嫌いのもとでした

 

“嫌い度”といったら

さわれないほどで

匂いがしようものなら

息を止めていましたね

(+д+)マズー

 

でも、

いつにまにか平気になりました♬

生でバリバリ食べるのは

やっぱり勇気がいるので加熱して・・・

 

今では

スープ・ミートソース・唐揚げなどなど

パンチをきかせるのにはもってこいの

必需品 !!

 

洗ったセロリをカットして

水気を切り

 

 

葉も茎も冷凍しておきます

 

克服の秘密は

なんと

塩味のインスタントラーメン !!

 

このスープからはセロリの匂いがします

でも

(゚∀゚)ウマウマ

と気がついてから

だんだん

抵抗がなくなりました

 

今、苦手なものでも

食べてみたいな

と思うものは

きっと克服できますよ

v( ̄Д ̄)v イエイ

 

 

 

 

 

2011年11月14日
© 2022葵青果 all rights reserved