クズ(葛)の花
数日前から
アメリカ軍駐屯地後の横を
自転車で走っていると
葛の花(クズのはな)の甘い香りがしてきます
( ゚д゚)ハッ!
秋の七草の葛の花です
いつも
前を見て急いで走っているので
花の姿は確認できないのですが
秋だなぁ~
と思います
葛は豆科のつる性植物で
とっても生命力が強いのだそう
赤紫色のきれいな花が咲きます
・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・
根には多量のデンプンが含まれていて
葛粉、くず餅、くずきり
などに利用されています
花より団子でこちらの方がピンときますね
(^^ゞ
漢方薬の葛根湯(かっこんとう)
として
解熱剤などとしても
利用されているそうです
おもしろいことに
裏が白いので
別名
「裏見草」
とも呼ばれ
平安時代には
「恨み」を掛けた和歌が読まれていたそうです
なんとも風流な!!
最近は根ばかりでなく
花の利用も注目されているそうで
二日酔いやダイエットに
効果があるとか
おいしそうなお菓子ができそうな
イメージがあります
「ぐんじょう」という
呼び名があったような気がしますが
私の思い込み?
2012年8月31日