貫禄のあるキュウリ
こんな大きなキュウリを頂きました
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長さ約32cm
胴回り約14cm
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キュウリの標準サイズは
のりのサイズと同じ
約20cmといわれているので
かなり大きめサイズです
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キュウリは完熟すると
黄色くなるので
これはまだ未熟なものですが
あっという間に成長してしまうことが
実感できます
\(◎o◎)/!
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一般的には
このように大きくなったキュウリは
種を取って塩もみをして
食べることが多いようですが
このうちの一本は
薄く輪切りにし
薄めためんつゆに
かつお節を入れて
サッと煮てみました
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加熱したので
もっとフニャになるのかと思いきや
結構シャキシャキして
大成功!!
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一本でも食べごたえがあります
且⊂(゚∀゚*)ウマー
2015年6月19日