葵青果

ルバーブジャム

ルバーブジャムを

頂きました

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ハーブの勉強中

テキストに載っていたので

名前はかすかに覚えていましたが

やはり実物を見て

触って

食べてみたり

利用してみなければ

身につきませんね

反省です

(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

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実際のジャムはフキのようなもっと濃い緑色

大きな葉っぱと

長くて赤いところもある茎や

繊維が多いところも似ているかも

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画像で見た花は

地味で

スカンポにも似ています

同じタデ科どうしでした

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頂いたルバーブジャムには

レモンとミントも入っているそうです

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スプーンですくってみると

トロリというより

まとまってスプーンに乗ってくる感じです

( ´Д`)σ)Д`)ﾌﾟﾆｮﾌﾟﾆｮ

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食べてみて

何故かイチジクを連想してしまいました

なかなかしっかりした酸味もありますが

ヨーグルトに入れると

マイルドで

優しい酸味になります

(*^_^*)

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ありがとうございました