野菜ソムリエのいる八百屋

ブドウの食べ比べ講座

久々に講座に参加しました

(´∀`∩)↑age↑

 

果物博士と私が尊敬する講師は

講座もわかりやすいし

ほう~☀

と感心する知識がいっぱ~い!!

 

なかなか受講のチャンスがなかったので

ハッピー♥です

 

食べ比べのブドウも

緑系、赤系、黒系で

16種もありました

 

皮の厚さ、果肉のかたさ、香り

糖度、水分量の違いなどが

味や風味などの個性になって

現れるんですね~

 

ブドウは7,000~10,000種

もあるということで

それだけでもビックリです

 

とても満足な講座でした

 

情けない余談ですが

乗り換えで予定の電車を逃してしまいました

あまり乗り付けない路線なので

速い電車の停車駅や

裏ワザがわからず・・・

焦りました

 

途中で何気なく聞いたのは

待望のアナウンス

急いで乗り換え間に合いました

奇跡的

( ;∀;) ジーン

 

 

2013年9月29日
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