ブドウ
秋の果物
といえば
ブドウを思い浮かべる方も多いのでは
ないでしょうか?
ブドウは品種改良が比較的しやすいそうで
新品種の出るのも多いのですが
世の中の皆様に指示されて
生き残るのは
やはりなかなかたいへんなようです
(つд⊂)ｴｰﾝ
最近の傾向としては
大粒
高糖度
皮ごと食べることができる
ものが多い気がしますね
その中で代表選手といえば
やっぱり
巨峰
実物はもうちょっと濃い色でした
表面の白っぽく見える粉状のものは
ブルーム
と呼ばれるもので
水分の蒸発を防いだり
外部の刺激から身を守ったりする役目
をしています
キュウリの表面などにも
見られます
もちろん食べても大丈夫
新鮮なものほど
多いのです
自然の仕組みに感心
(´∇｀)ｹｯｻｸ
2012年8月27日
ブログ著者
