旨い ? or まずい ?
先日から気になっていました
今金男爵(北海道今金町でとれたジャガイモの品種)を
ケース販売していた日
男性でしたが、
「今金男爵は生で、スライスして
食べると甘味があっておいしいよね」と
発言
「えっ !? (*_*)」
ジャガイモ生で食べる人いるの ??
それで、おいしいですと ??
私も生で食べてみたことがあります
ジュニア野菜ソムリエコースを受講中
ベジフルカルテで
ジャガイモ(この時の品種はキタアカリでした)
を選んだ時のこと
「吐き出しそうになるほどまずい」と
記していました
ほんと、まずかったよねぇ
でも、今金男爵とご指名なら味が違うのかな
今金男爵はケース販売が続いたので
キタアカリでもいいや
と、リベンジを決意
最初はやっぱりおそるおそる・・
でもシャキシャキした食感は悪くない
それに、そんなにまずくもない
確かにジャガイモの味がする
私の味覚が進歩したのか衰退したのか
それから揚げて
う~ん♬
(゚д゚)ウマー
結論 !!
ジャガイモは加熱して
思う存分食べるべし
それに、
キタアカリは間違いない
おいしさです
チャンスがあったら
ナマ今金男爵に挑戦しますね
2011年10月29日