ハクサイ外葉変化
エビと一緒にクリーム煮になったハクサイ外葉
食べきれずに
グラタンにリフォームしました
実は、
ちょっとクリームシチューのもとの量が多くて
しょっぱかったので
何か足して味の調整をしなくては
と考えました
(・・?
そして
一番無難だと思われる
茹でたジャガイモと炒めたタマネギを
加えることに
あとはチーズをのせて
オーブントースターで焼くだけ
ъ(゚Д゚)グッジョブ!!
リフォームといえば
以前、
前日の肉じゃがを利用して
カレーにしたことがありました
普段とちょいとばかし
味が違ったのか
娘たちにバレました
でも、それから
テレビで
肉じゃが⇒カレーの
リフォームを紹介している
番組がありました。
なんだ、よくある事なのね
と思いましたが
それ以来
我が家の肉じゃがは
カレーに変身はしていません
(*´σー`)エヘヘ
2011年10月14日