野菜ソムリエのいる八百屋

カブ

昨日は、撮影前に売り切れてしまったカブ・・ 今日は、撮影し二品作りました。   カブ・キュウリ・大葉・カイワレを軽く塩もみし オリーブオイル少量とレモン汁をいれた「サラダ風即席漬け」 と   「カブの…
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2011年2月8日

おいしいのは柑橘類だけじゃない!

立春も過ぎ、少しずつ春めいてきて柑橘類の美味しい季節ですが・・ おいしいのは柑橘類だけじゃない!! 今日のイチゴはでかかったァ~ 一粒食べれば満足かも? いやいや、おいしいものは別腹ですね 😀 ちなみに、イチゴはヘタを取…
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2011年2月5日

グレープフルーツとオロブロンコ

グレープフルーツ(上)と   オロブロンコ(下)   どちらも甲乙つけ難い 😉         by S

2011年2月3日

イヨカンといえば・・・

イヨカンといえば、小学生だった頃、学年末のクラスのお別れ会の時に 桜餅の入った菓子折りと一緒に配られていたような気がします。   あの頃は、桜餅はきらいだったなぁ~ 😥     イヨカンは、…
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2011年2月2日
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