野菜ソムリエのいる八百屋

スチューベン

スチューベンはアメリカが原産地のブドウです 国内では青森県が主産地で、他のブドウがない寒い時期に出荷されるというありがたい品種です     粒は小さいが甘さは抜群     &nbs…
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2017年1月27日

氷の裏側

寒い日が続いていますね 今日は日本列島の9割が氷点下を記録したそうですよ 葵青果のバケツでも氷が張っていました 氷って冷たいこともあってそのままにしておくことが多いせいか、今まで気が付きませんでしたが、裏返しするとこんな…
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2017年1月25日

ホットドリンク

今日はとっても寒〜い1日でした そんな寒さに負けないようにからだを温めてくれる強い見方、ホットドリンク⛄(^_^ゞ   今、私が愛飲しているのが スダチ&カボスマーマレードドリンクです 年末に農家さんか…
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2017年1月20日

おへそいろいろ

ネーブルオレンジ(nobleorange)のネーブルはおへそという意味 確かにヘタの裏側を見てみると、いろんなおへそがあります     これは小さいおへそ   中にはこんなに立派なでべそも …
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2017年1月15日

おしゃれん草

今日入荷のホウレン草の帯には 「おしゃれん草」の表示があります       いつものホウレン草よりなんとなくおしゃれな感じの料理を考えてみたくなりました   ことばでイメージもいろ…
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2017年1月13日
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