野菜ソムリエのいる八百屋

穂ジソ

何年か前に植えた青ジソ(大葉)

毎年こぼれた種から何本か

神出鬼没の青ジソが大きくなります

なんとも律儀で便利でうれしい

(。◕ˇε ˇ◕。)♡

そして秋が深まり

花を咲かせて

穂ジソができます

先日収獲しました

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来年また顔を出してくれるように

願いを込めて

枝にいくらか残しておきました

摘んだ穂ジソは

キャベツやキュウリと一緒に

浅漬にしたり

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この画像では

主役がどこにいるのかわかりづらいのですが

ベル型をしたカワ(・∀・)イイ!!穂ジソが

ちゃんと入っていますよ

縁の下の力持ちといったところでしょうか

その他

納豆に混ぜたり活躍中!!です

包丁を使わなくても

手でしごくだけでokの

簡単なところも

(・∀・)イイネ!!

2014年10月22日
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