野菜ソムリエのいる八百屋

☀☀梅雨明け☀☀

ここ数日の秒読み段階から

ようやく梅雨が開けたと発表されました

梅雨の期間中も

蒸し暑く

ゲリラ豪雨になることが多くなって

夏との違いがあまり無いような気がしますが

梅雨明け=夏

ということで

気分的にスッキリするというか

暑さに対して覚悟が決まるのでしょうか

ι(´Д`υ)アツィー

今年も平年並みの猛暑のようで

最近は熱中症を引き起こす

「隠れ脱水」に注意が呼びかけられていますね

「隠れ脱水委員会」という

隠れ脱水予防に取り組む

医師のグループも活動しているそうです

きのうは

「キュウリビズ」について書きましたが

「スイカビズ(?)」もオススメです

水分の多いスイカは水分補給と同時に利尿作用があり

体内の老廃物を排出するデトックス効果が高く

カラダの中から涼しくしてくれます

(・∀・)イイネ!!

ビタミンやミネラルの補給もでき

アミノ酸の一種「シトルリン」など

クーラーで冷えて筋肉が動きにくくなり

鈍った代謝を高めてもくれます

(*ノェノ)キャー

甘いスイカもカロリーは低く

ダイエット食材としても高評価されているそうです

( ゚Д゚)ウヒョー

皮を取り

一口大に切って密閉容器に入れ

冷蔵庫に冷やしておくと

場所も取らず

簡単に水分補給ができます

凍らせて

シャーベットとして食べても

また

スムージーの材料としても

活躍してくれます

葵青果の

甘いスイカが待っていますよ

(^O^)/

2014年7月22日
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