野菜ソムリエのいる八百屋

旨玉がんも◯◯◯

今年も1/3年が過ぎていきますね

/(^o^)\ナンテコッタイ

 

冬の不動の王者ミカンが終わり

人気躍進のメロゴールドも

シーズン終了となって

ウワァァァァァァヽ(`Д´)ノァァァァァァン!

 

店頭に並ぶ季節の野菜・果物も

春~初夏へと変わりつつあります

 

その中で

「旨玉がんも」が超人気です

「がんも」なので野菜ではありませんが

葵青果で販売しています

 

がんもの中にタマネギとニンジンが

入っているので

シャキシャキした食感と

名前にある旨味が

たまりません

 

油を引かずにフライパンで焼いて食べると

格別ですが

ダイコンあるいはサトイモなどと煮付けても

旨さUPです

それでも面倒という方は

お皿に移して電子レンジで温めて頂いても

OKなのです

やめられませんよぉ

 

お客様からのエピソードを紹介すると

・地味に癖になる

・子どもが何かしていると思ったら旨玉がんもを

焼いて食べていた

・◯◯と煮たらおいしかった

・もう売り切れ?

などなどたくさんあります

 

それにしても

旨玉がんも・・うまたまがんも

極悪がんぼ・・ごくあくがんぼ

スッゴク似ていると思いませんか?

(*´・ω・)(・ω・`*)ネー

 

 

 

2014年4月25日
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