シンシア(♥ω♥)
ジャガイモの品種
シンシア
食しました
“粘質でキメが細かいため荷崩れしにくく
どんな料理にもあう”
まさにその通り!!
でした
粘質というジャガイモの時は
定番の肉ジャガ
で試してみる事にしています
キメが細かい
というのも実感できました
今まで
肉ジャガやおでんのジャガイモは
皮つきのまま丸ごとか半切りを
ド~ンと入れる事が多く
煮崩れをあまり
(゚ε゚)キニシナイ!!
でした
ヾ(・∀・;)オイオイ
大雑把すぎですかね
でも
煮こんでも煮崩れないのって
いいですね~
そのままの形でいるんですよ
それと
なんといっても
目が浅いのがいいですよ
さすがに私も
ジャガイモの目は
しっかり取り除きますからね
∩(*・∀・*)∩ファイト♪
こんな申し分なしともいえる
シンシア
もっと普及してくれる事を
期待したいです
2013年5月20日