野菜ソムリエのいる八百屋

ブロッコリーと・・・

ブロッコリーは

茹でてマヨネーズをつけたり

他の野菜と一緒にサラダにしたり

シチューやグラタンに入れても

彩り鮮やか+おいしい+栄養タップリ

の嬉しい野菜

ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!

 

今回はどんな風にしようか考えていたら

真っ先にエビが浮かんできました

 

こんなのどう?

と娘Sに聞いてみたら

「それならマヨ炒めがいいよ

牛乳入れて・・」

スマホで材料を確認して教えてくれました

べんりぃ~

 

そして作りました

 

P1020322

 

 

エビの下処理以外は簡単で

むしろ手早くした方が

おいしくできるってヤツです

 

今回はやたらと

ブロッコリーと相性の良いのが「エビ!!」と

頭の中で強調されています

 

ブロ、エビコンビで

レシピをあれこれ考えている人が

たくさんいるのだから

間違いない組み合わせだと

確信!!

☆・:゚*オォヾ(o´∀`o)ノォオ*゚:・☆

 

 

2013年2月27日
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