野菜ソムリエのいる八百屋

干し柿完成

10日前に

皮をむき吊るした干し柿

 

 

時々モミモミして

様子を見ていましたが

 

中の方が大夫柔らかくなってきたようで

食べてみました

 

 

表面は乾燥していますが

中はとろ~り

そして

(・∀・)アマーな

アンポ柿!!

 

予想より早く完成しました

 

自家製干し柿

おいしいですぞ

ヽ(*´∀`)ノオメデト─ッ♪

 

 

2012年11月21日
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