野菜ソムリエのいる八百屋

バナナ+ゴーヤ=?味

バナナ+ゴーヤでジュースにすると

いったいどんな味になると想像しますか?

(@_@)

 

「バナナとゴーヤでジュースにすると

メロンの味がするんだって」

とお客様からお聞きしました

 

リンゴやニンジンとジュースにしたことはありますが

バナナは意外!!

ならばお試し

 

バナナジュースに

ゴーヤを足せばいいのね

という感じで作ってみました

 

バナナ1本

ゴーヤ2cm位

牛乳適量

はちみつ大さじ1杯

氷3~4個

 

 

メロンは甘いというイメージで

はちみつを入れたら

ちょっと甘かったですね

(T_T)

 

始めに甘味が来て

その後に苦みがそーっと

やってきます

 

慣れるまでは苦手だったゴーヤの苦み

バナナと牛乳で

随分まろやかになっています

これなら苦手な人でも

OK・・・かも??

(゜レ゜)

2012年10月1日
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