ブロッコリーの茎を
茹でてから
斜めせん切り
そして
モヤシと一緒に炒めました
塩・コショウをし
カレーパウダーでアクセント♪
シンプルであっさりしているけれど
なかなかの味わい
ブロッコリーは冬が旬だけれど
なんとなく
もえぎ色が春を連想させました
もえぎ色は萌黄色
スプリンググリーンともいうそうな
どっさり降り積もった雪も
淡雪で
春が少しづつやってくる気配
ヽ(゚∀゚)ノ パッ☆
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