野菜ソムリエのいる八百屋

レポート掲載

今年最初の野菜ソムリエ協会VMC講座終了後レポートを依頼されました。

内容は「青果物流通の裏側」という、興味深いものでした。 😛

お話してくださったのは、野菜ソムリエ協会理事で、

物流会社「株式会社まつの」の松野社長です。

ちょっと尻込みした予想どおり、なかなか進みませんでした。 🙁

他の人のお話を聞いて、それを文章化し、さらに多くの人たちに正確に伝えるのは、

むずかしいことが身に染みました。

そうして出来上がったレポートが「ベジフルメンバーズクラブ」のサイトに掲載されています。

人生初体験! 😛 😛 です。

2011年1月30日
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